TURKIYE`DE SIKCA TUKETILEN AVOKADONUN YETISTIRILDIGI ANTALYA`NIN ALANYA ILCESINDE 4 BIN 300 DEKAR ALANDAKI 130 BIN CIVARINDA AGACTAN BU YIL 15 MILYON ADET URETIM HEDEFLENIYOR. ANTIOKSIDAN OZELLIGIYLE BILINEN AVOKADONUN ALANYA`DAKI URETIMI HER GECEN GUN ARTIYOR. 2013`TE 524 DEKAR ALANDA YAPILAN AVOKADO URETIMI, 4 KAT ARTARAK 4 BIN 200 DEKAR ALANA ULASTI. ILCEDE 130 BIN CIVARINDA AGACTAN URETIM YAPILIRKEN NARENCIYEYE GORE DEKAR BASINA KARI 3 KAT YUKSEK OLAN AVOKADONUN BU YIL 15 MILYON ADET URETIMI BEKLENIYOR. ALANYA ZIRAAT ODASI BASKANI TURGUT MUSLUOGLU, AVOKADONUN ILCEDE 1930 YILLARDAN BU YANA URETILDIGINI SOYLEDI. MUSLUOGLU,`ALANYA’DA SUANDA 130 BIN CIVARINDA AVOKADO AGACI VAR. YINE BU YILDA 30-35 BIN CIVARI AVOKADO FIDANI TOPRAGA DIKILDI. ILCEDE 4 BINE YAKIN AVOKADO URETICISI VAR` DEDI. `BIRCOK AVOKADO URETICISI KENDI IMKANLARIYLA BAHCE KURDU` BIRCOK AVOKADO URETICISININ KENDI IMKANLARIYLA BAHCE KURDUGU HATIRLATAN MUSLUOGLU, BU KONUDA DEVLETTEN BIR DESTEK OLMADIGINI SOYLEDI. MUSLUOGLU, `SADECE BATI AKDENIZ TARIMSAL ARASTIRMA ENSTITUSU MUDURLUGUNDEN ALDIGIMIZ SERTIFIKALI FIDANLARLA BAHCE KURAN ARKADASLARIMIZA FIDAN DESTEGI VAR. BAZI BAHCELERDE DE SERTIFIKA SORUNU OLDUGUNDAN DOLAYI DESTEK ALAMIYOR. ALANYA’DAKI URETICI AVOKADOYU BU HALE KENDI IMKANLARIYLA GETIRDI. DOLASIYLA ILGILI KURUMLARLA TROPIKAL MEYVELERLE AKALI GORUSMELER YAPTIM. FIDAN TEMININDE DE ZAMAN ZAMAN SIKINTI CEKIYORUZ. BU SENE AVOKADODA DA AYNI SEKILDE SIKINTILAR YASIYORUZ. CUNKU YENI BAHCE KURACAK OLAN ARKADASLAR VAR. BIZLER DE YARDIMCI OLAMAYABILIYORUZ. DIGER SEKTORDEKI ARKADASLARIMIZ DA AVOKADO FIDANI URETMESINE RAGMEN YINE YETERSIZ KALIYOR. BENIM BURADAN BIR TALEBIM OLACAK. OZELLIKLE TARIM BAKANLIGINDAN, LUTFEN TROPIKAL MEYVELERI ARTIK ITHAL ETMEYELIM. KENDI URETIMIMIZ BIZE FAZLASIYLA YETIYOR. BIZIM TOPRAKLARIMIZDA HER CESIT URUN VAR` DIYE KONUSTU. `BIZ IHTIYACLARA CEVAP VEREMEZ HALE GELDIK` AVOKADONUN TROPIKAL BIR URUN OLUSUNDAN DOLAYI SADECE AKDENIZ BOLGESINDE YETISTIGININ ALTINI CIZEN AVOKADO URETICILERI BIRLIGI BASKANI HILMI SEVILGEN ISE, YOGUN OLARAK YETISEN BOLGENIN ALANYA OLDUGU IFADE ETTI. SEVILGEN, `AVOKADO ANTALYA’DAN ANAMUR’A KADAR YETISEN BOLGELERDE ALANYA BOLGESINDE DAHA YOGUNLUKTA. AVOKADO URETIMI HER GECEN GUN COGALIYOR. BIZ IHTIYACLARA CEVAP VEREMEZ HALE GELDIK. UKRAYNA, AZERBAYCAN VE IRAN GIBI ULKELERE IHRACATLAR YAPTIK. YURT ICINDE DE BIRCOK ALISVERIS MERKEZLERI AVOKADOYU ISTIYOR` SEKLINDE KONUSTU. `AVOKADO FIYATLARI UYGUN` AVOKADO FIYATLARININ UYGUN OLDUGUNU BELIRTEN SEVILGEN, URETICILERIN DE BU DURUMDAN MEMNUN OLDUKLARINI AKTARDI. SEVILGEN, `YALNIZ URETIMDE BIRAZ SIKINTILAR YASANIYOR. AVOKADO AGACI DIKIM YAPILDIKTAN SONRA 4 YIL URUN VERMIYOR VE BUNA CIFTCI DAYANAMIYOR. BIRAZ DA BU KONUYLA ALAKALI DEVLETTEN YARDIM BEKLIYORUZ. BU SENE BIRAZ HAVALARIN SICAK GECMESINDEN DOLAY BIRAZ DOKUM OLDU. YUZDE 30-40 ORANINDA DOKULMELER OLDU. ONDAN DOLAYI AVOKADO SUAN TOPTAN FIYATI 3 LIRAYA KADAR SATILIYOR. PERAKENDE FIYATI ISE 4-5 LIRAYA KADAR CIKABILIYOR. GECEN YIL ALANYA’DA 18-20 MILYON ADET KADAR BIR URETIM OLDU. YALNIZ BU SENE 15 MILYON ADEDI GECEN URETIM OLACAGINI BEKLEMIYORUZ` DEDI. `AVOKADO KESINLIKLE TUKETILMESI GEREKEN BIR URUN` AVOKADONUN BESIN ICERIGI ACISINDAN COK ZENGIN OLDUGUNU IFADE EDEN ZIRAAT MUHENDISI MERYEM YILDIRIM DA, VUCUT ICIN KESINLIKLE TUKETILMESI GEREKEN BIR MEYVE OLDUGUNU SOYLEDI. YILDIRIM, `AVOKADO YEMEGIN KESINLIKLE LEZZETINI DEGISTIRMIYOR. SADECE ICERISINDEKI ZENGIN BESINDEN DOLAYI FARKLI BIR LEZZET KATIYOR. OZELLIKLE SALATA VE GARNITUR OLARAK KULLAN AVOKADOYU HERKESIN YEMESINI TAVSIYE EDERIM. YUZDE 13.6’DAN FAZLA YAG ICERMEKTEDIR. BU DA VUCUDUN IHTIYACI OLAN DOYMAMIS YAG ASITLERINDEN DOLAYI KARACIGER YAGLANMASINI KORUMAKTADIR` DIYE KONUSTU. 27.09.2017 09:42:45