TURKIYE ZIRAAT ODALARI BIRLIGI (TZOB) GENEL BASKANI SEMSI BAYRAKTAR, KURU UZUM FIYATLARININ ASIRI DUSTUGUNU, KURBAN BAYRAMI ONCESINDE 5,20 LIRAYA KADAR CIKAN KURU UZUM KILOGRAM FIYATININ BUGUNLERDE 3,60 LIRAYA KADAR INDIGINI BILDIREREK, “DEVLET MUDAHALESI SART OLDU. TMO VEYA BELIRLENECEK BIR KURUM MUDAHALE ALIMI YAPMALIDIR. AKSI TAKDIRDE URETICIMIZ BUYUK BIR SIKINTI YASAYACAK, URETIMI SURDURMEKTE ZORLANACAKTIR” DEDI. BAYRAKTAR, YAPTIGI ACIKLAMADA, KURU UZUMDE BIR TURLU FIYAT ISTIKRARININ SAGLAMADIGINI, BUNUN DA URETICIYI DUZENLI VE MAKUL BIR GELIRDEN YOKSUN BIRAKTIGINI BELIRTTI. URETICININ BIN BIR EMEK SARF EDEREK URETTIGI KURU UZUMU YOK PAHASINA ELDEN CIKARMAK ZORUNDA KALMASININ KABUL EDILEBILIR BIR DURUM OLMADIGINI VURGULAYAN BAYRAKTAR, SUNLARI KAYDETTI: “KURU UZUM URETIMI TURKIYE, ABD, IRAN, YUNANISTAN, GUNEY AFRIKA CUMHURIYETI, SILI VE AFGANISTAN’DA ONEM KAZANIYOR. TURKIYE, CEKIRDEKSIZ KURU UZUMUYLE DUNYA CAPINDA UNLUDUR. CEKIRDEKSIZ KURU UZUM IHRACATINDA TURKIYE ILK SIRAYI ALIRKEN, ABD IKINCI, IRAN UCUNCU, SILI DORDUNCU, GUNEY AFRIKA BESINCI SIRADA BULUNUYOR. DUNYA SOFRALIK UZUM IHRACATINDA SILI ILK SIRAYI ALIRKEN, BU ULKEYI, ABD, ITALYA, CIN, PERU, GUNEY AFRIKA CUMHURIYETI, HONG KONG, ISPANYA, AVUSTRALYA, HINDISTAN, MISIR, MEKSIKA, YUNANISTAN VE TURKIYE TAKIP EDIYOR. TURKIYE SOFRALIK UZUM IHRACATINDA 14’NCU SIRADA BULUNUYOR. CEKIRDEKSIZ KURU UZUM URETIMIMIZ, 2014’DE 328 BIN TON VE 2015’DE DE 196 BIN TON OLARAK GERCEKLESTI. 2015’DEKI URETIM DUSUSU DOLU VE DON AFETINDEN KAYNAKLANDI. 2016’DA URETIM 313 BIN TON OLDU. TURKIYE, CEKIRDEKSIZ KURU UZUM URETIMDE ILK SIRAYI ALIRKEN, ULKEMIZI, 238 BIN TONLA ABD, 155 BIN TONLA IRAN, 140 BIN TONLA HINDISTAN, 130 BIN TONLA CIN, 70 BIN TONLA SILI, 45 BIN TONLA OZBEKISTAN, 33 BIN TONLA GUNEY AFRIKA CUMHURIYETI, 30 BIN TONLA ARJANTIN, 19 BIN TONLA AVUSTRALYA IZLEDI. ULKEMIZDE CEKIRDEKSIZ KURU UZUM TUKETIMI 40-50 BIN DOLAYLARINDA DEGISMEKTEDIR. 2016 YILINDA KURUTMALIK CEKIRDEKSIZ URETIMININ YUZDE 84,7’SI MANISA’DA GERCEKLESTIRILDI. 1 MILYON 141 BIN TONLUK KURUTMALIK CEKIRDEKSIZ URETIMININ 966 BIN TONUNU MANISA URETIYOR. MANISA’YI, 103 BIN TONLA IZMIR, 67 BIN TONLA DENIZLI IZLIYOR. UC ILIN TOPLAM URETIMDEKI PAYI YUZDE 99,6’YA YAKLASIYOR.” 2015 VE 2016’DA AFETLERDEN VE IHRACAT YAPILAMAMASINDAN DOLAYI BUYUK KAYIPLAR YASAYAN KURU UZUM URETICILERININ, BU YIL DA FIYATLARIN DUSMESINDEN MAGDUR OLDUGUNU VURGULAYAN BAYRAKTAR, BU YIL TEMMUZ VE AGUSTOS AYLARINDAKI ASIRI SICAKLARIN, BAZI BOLGELERDE YASANAN DON AFETININ REKOLTEYI ETKILEDIGINI, TURGUTLU VE AHMETLI’DE SICAKLARDAN DOLAYI YUZDE 40’A VARAN REKOLTE KAYIPLARI YASANDIGINI BELIRTTI. KURU UZUM FIYATLARINDAKI DUSUSUN, TARIS’IN ETKIN ALIM YAPAMAMASI, TUCCARIN FIYATLARI DUSURMESINDEN KAYNAKLANDIGINA DIKKATI CEKEN BAYRAKTAR, “URETICIMIZ DEPOLAMA IMKANI OLMADIGI ICIN VE BORCLARINI KAPATMA ZORUNLUGUNDAN DOLAYI URUNUNU FIYAT NE OLURSA OLSUN EMANETE VERIYOR VEYA ACIGA SATIS YAPIYOR. BUYUK ZARARA UGRUYOR. UZUMDE DEPOLAMA IMKANLARI ARTIRILMALIDIR” DEDI. -“IHRACATA AGIRLIK VERILMELI”- UZUMUN ONEMLI BIR URUN OLDUGUNU, ULKE EKONOMISINE BUYUK KATKILARI BULUNDUGUNU BELIRTEN BAYRAKTAR, SUNLARI KAYDETTI: “IHRACATA AGIRLIK VERILIRSE, TURKIYE, ANAVATANI ANADOLU OLAN UZUMDEN COK DAHA FAZLA PARA KAZANIR. URETIMI TURKIYE’NIN YUZDE 60’INI BILE BULMAYAN SILI’NIN YAPTIGI 1,5 MILYAR DOLARLIK TOPLAM UZUM IHRACATI BIZE ORNEK OLMALIDIR. SOFRALIK VE KURU UZUMDE SILI 1,5, ABD 1,24 MILYAR DOLAR IHRACAT YAPARKEN, TURKIYE’NIN, IHRACATTA, SILI, ABD’NIN YANI SIRA, ITALYA, CIN, PERU, GUNEY AFRIKA CUMHURIYETI’NIN ARDINDAN YEDINCI SIRADA YER ALMASI ULKEMIZE YAKISMAMAKTADIR. UZUM IHRACATI, 2012’DE 681 MILYON DOLARA ULASTI. IHRACAT, 2015’DE URETIM DUSUSU YUZUNDEN 569 MILYON DOLARA, 2016’DA RUSYA AMBARGOSU DOLAYISIYLA 529 MILYON DOLARA GERILEDI. TOPLAM UZUM IHRACATININ YUZDE 77,1 KURUTULMUS CEKIRDEKSIZ UZUMDEN MEYDANA GELMEKTEDIR. TURKIYE, 2016 YILINDA 408,1 MILYON DOLARLIK KURUTULMUS CEKIRDEKSIZ UZUM IHRACATI YAPARKEN, TAZE UZUM IHRACATI 104,5 MILYON DOLARDA KALMAKTADIR. URETIMDE DUNYA 6’NCISI OLDUGUMUZ UZUMDE IHRACATTA YARIM MILYAR DOLARI ANCAK GECIYORUZ. 2012 YILINDA 681 MILYON DOLARA KADAR CIKAN IHRACAT, RUSYA AMBARGOSUYLA 2016 YILINDA 529 MILYON DOLARA KADAR INDI.” -YAPILMASI GEREKENLER- TURKIYE’NIN BAGCILIKTAKI GELISMESININ BUYUK OLCUDE IHRACATA BAGLI OLDUGUNU, IC PIYASANIN DOYDUGUNU, IHRACATIN ONUNDEKI BUYUK ENGELLERIN KALDIRILMASI GEREKTIGINI BELIRTEN BAYRAKTAR, SUNLARI KAYDETTI: “IHRACAT KAPILARI ZAMANINDA ACILMALIDIR. IHRACATA PRIM DESTEGI VERILMELI, SOFRALIK UZUM IHRACATI DA ARTIRILMALIDIR. TARIS YENIDEN YAPILANDIRILARAK KURU UZUMDE MUDAHALE KURUMU OLARAK FAALIYET GOSTERMESININ SAGLANMALIDIR. KACAK YOLLARLA ULKEYE UZUM GIRMESININ ONUNE GECILMELIDIR. SINIR TICARETIYLE UZUM GIRISLERI IYI KONTROL EDILMELI, SINIR ILLERI DISINDA SATILMASINA IZIN VERILMEMELIDIR. UZUMLER, AFLATOKSIN OLUSMAMASI ICIN BETON VE TEL SERGI UZERINDE KURUTULMALIDIR. AMBALAJLAMA VE DEPOLAMAYA ONEM VERILMELI, AVRUPA BIRLIGI BENZERI BIR DEPOLAMA KURULUSU OLUSTURULMALI, DEPOLAMA MALIYETLERI DESTEKLENMELIDIR. LISANSLI DEPOCULUK SISTEMINE GECILMESI SAGLANMALIDIR. HASAT ZAMANI TAT ORANI OLCUMU YAPILARAK BELIRLENMELIDIR. UZUMUN ALTERNATIF DEGERLENDIRME BICIMLERI OLAN PEKMEZ, SIRA, PESTIL, UZUM SUYU URETIMI DESTEKLENMELIDIR. URUN IHTISAS BORSALARI OLUSTURULMALI, MEVCUT BORSALARA ISLERLIK KAZANDIRILMALIDIR. DIGER UZUM URETICISI ULKELERIN CIFTCILERIYLE MUCADELE EDILEBILMESI ICIN GIRDI MALIYETLERI DUSURULMELI, UZUM URETICIMIZ DESTEKLENMELIDIR. MEVCUT IHRACAT PAZARLARININ KORUNMASI, YENI PAZARLAR BULUNMASI, HEM ULKE ICINDE HEM DE ULKE DISINDA TUKETIMIN ARTIRILMASI ICIN UZUM TANITIM GRUBU OLUSTURULMALIDIR. UZUMUN SAGLIGA YARARLARI KONUSUNDA KAMUOYU BILINCLENDIRILMELI, OKUL UZUMU PROGRAMI DEVAM ETMELIDIR. REKOLTENIN YUKSEK OLDUGU DONEMLERDE FIYAT DUSUSLERININ ONUNE GECILMESI VEYA KAZANILMIS IHRACAT PAZARLARININ KORUNABILMESI ACISINDAN KALITENIN BOZULDUGU YILLARDA KULLANILMAK UZERE IHTIYAC FAZLASI URUNUN PIYASADAN CEKILEBILMESI ICIN STOK KURUMU OLUSTURULMALIDIR.” 11.09.2017 12:32:53